Rå egg i smoothie

Overskriften få meg til å rynke på nesen, men jeg har overvunnet frykten – og det smaker faktisk.. ingenting! Altså, det er ikke smoothien som ikke smaker, men man kjenner ikke smaken av rått egg. Riktignok bruker jeg bare et egg i en smoothien pr. porsjon, men både ernæringsmessig og smaksmessig tror jeg dette er nok for min del.

Dagens frokost smoothie ble en overraskende suksess! Prøv selv 🙂 🙂

Frokost smoothie:

– 100 g. frosne jordbær (bruk de bærene du ønsker!)

– 1/2 Banan

– 2 Eplebåter

– 2 Store ss Skyr naturell

– 1/2 dl Appelsinjuice

– 1 egg

Næringsinnhold:

– Energi: 226 kcal.

– Karbohydrat: 25,5 g.

– Protein: 15,5 g.

– Fett: 6,1 g.

Jeg spiser alltid en neve (ca 25 g.) mandler til smoothien, dette sikrer et måltid proppfult av proteiner og sunt fett, samtidig som det gir meg noe å tygge på og bedre metthetsfølelse. Ønsker du å vite mer om mandler kan du lese innlegget her.

Næringsverdier i frokosten min: (smoothie + en neve mandler)

– Energi: 381 kcal.

– Karbohydrat: 27,7 g.

– Protein: 20,8 g.

– Fett: 20,1 g.

Denne frokosten inneholder ca 5 g. kostfiber. Dette utgjør ca. 20 % av anbefalt daglig inntak. Les mer om kostfiber her.

Takk Henriette 🙂

Reklame

Magic bullet

På netthandelen fikk vi denne for ca 150 kr, Magic bullet!

Vi har selvsagt testet den allerede, med gode resultater 🙂 Håper den lever opp til forventningen i fremtiden også.

Her lager vi fersk juice av annanas og mango. Litt nybegynner uhell endte det med alt frukt kjøttet i juicen – så det ble en tykk juice variant, men smaken var utmerket 🙂 Vi prøver igjen!!

I dag ble frokosten min til i en slik praktisk kopp:

Frokost smoothie  av:

– 75 g. blåbær

– 2 ss vanilje kesam

– 1/2 banan

– 1 ss UDO’S choice olje

– 1 nektarin

– 1 ss havregryn

– 0,5 dl appelsinjuice

Jeg bruker ikke måle opp hva jeg putter i smoothiene mine, men i dag tenkte jeg å sjekke ut hvor mye næring det egentlig var i frokosten min, så da ble det målt opp nøyaktig.

Næringsinnhold:

– Energi: 352 kcal.

– Karbohydrat: 41,2 g. (46 %)

– Protein: 9,7 g. (10 %)

– Fett: 16,5 g. (42 %)

Dette er ok for en frokost. Jeg bruker alltid å spise en neve med mandler i tillegg til smoothie, for å ha noe å tygge på og bedre metthetsfølelse. Da blir næringsinnholdet enda høyere og kanskje i høyeste laget for en frokost å være. Kunne godt vært noe mer proteiner på bekostning av karbohydrater. Her skal jeg prøve meg frem for å finne en enda bedre sammensetning.

Man lærer mens man lever! 🙂

Frokost

Dagens frokost er unnagjort og det er tid for eksamenslesing. Frokosten bestod av en deilig smoothie og en neve mandler.

Smoothie av:

– Biola

– Blåbær

– Eplejuice (ikke fra konsentrat)

– En banan

– Hemp frø

– Purely greens pulver (korn gress, alfalfa og spirulina)

Er spent på hvor lenge det går før jeg blir sulten igjen, etter en så liten frokost…