Lapskaus
23/08/2010
Ingredienser: Gulrot, potet, kålrot, løk, purre, pølser, grønnsaksbuljong og vann.
Fremgangsmåte: Sett vannet på kok med buljongen i. Kutt opp grønnsaker og kjøtt/pølse i passe bliter og ha de i det kokende vannet. Kok til det hele er mørt.
Variasjon: Bruk det du ønsker av grønnsaker og kjøtt. Her kan man også bruke rester fra dagen i forveien om man ønsker det.
Namnam så godt! Kjøppsuppe dag en og lappis dag to, blir bare bedre og bedre;) Må helt klart prøves igjen snart!
Åååh eg og fekk lyst på. Trur jammen det blir grønnsaksuppe ut på hausten! 🙂